О пользе кефира

| | Комментарии (0) | Трекбэки (0)
кефирчик.jpgКефир не только является незаменимым для здоровья продуктом, но также и средством, позволяющим сохранять стройность.
Кефир - друг желудка, ибо обладает способностью благотворно влиять на микрофлору желудочно-кишечного тракта и, таким образом является тем самым уникальным эликсиром молодости и здоровья.
В кефире содержатся живые биокультуры грибков. Именно они собственно и обеспечивают благотворное сквашивание молока, развивая в нем свою животворную деятельность.
Кефирные грибки представляют собой колонию различных живых микроорганизмов, стрептококков, палочек, дрожжей и  бактерий. Эти микроорганизмы весьма эффективно борются с патогенной,  вредной для организма флорой, убивая возбудителей различных желудочно-кишечных заболеваний и даже туберкулеза. Кефир не только защищает от множества кишечных инфекций, но также восстанавливает здоровую желудочно-кишечную микрофлору при дисбактериозах, возникающих, например, в результате длительного приема антибиотических препаратов.
Кефир прекрасный партнер для иммунной системы, он, кроме всего прочего, избавляет от нарушений сна и хронической усталости. Кроме живых биокультур микроорганизмов в кефире содержится немалое количество аминокислот и витаминов, которые так необходимы подрастающим детям. В качестве утоляющего жажду и  тонизирующего напитка кефир употребляют из-за присутствия в его составе молочной кислоты.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «О пользе кефира».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.koumiss.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1621

Комментировать



Разное

Об этой записи

Сообщение опубликовано 21.04.2009 19:56. Автор — Теану Рами.

Предыдущая запись — Изготовление медового кумыса (этап второй)

Следующая запись — Как выбрать кефир

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.



Рейтинг@Mail.ru

Rambler's Top100