О пользе молочных продуктов

| | Комментарии (0) | Трекбэки (0)
молочное.jpgСуществуют ли продукты питания идеально подходящие нашему пищеварению? Вряд ли можно однозначно ответить на подобный вопрос. Скорее всего, не существуют. Однако, безусловно, наибольшим приближением к образу идеальных продуктов можно считать молочные. Люди - млекопитающие и такие продукты не только необходимы нам для вскармливания потомства, но и незаменимы для здоровой жизни вообще и ее продления. В молоке действительно содержатся многие питательные вещества необходимые для поддержания жизни на всем ее протяжении. Однако, с возрастом в организме человека происходят некоторые изменения, касающиеся и пищеварения.
Некоторыми исследованиями определено, что приблизительно у половины взрослых людей в кишечнике не хватает специфического фермента, расщепляющего лактозу (т. е. молочный сахар)  и эти люди инстинктивно избегают употребления в пищу продуктов из натурального (пресного) молока. Однако, в природе существуют полезные микроорганизмы, которые блестяще справляются с этой проблемой. Именно благодаря деятельности этих микроорганизмов многие люди, с большим удовольствием, употребляют в пищу кисломолочные продукты и относят таковые к неотъемлемой части своего обычного рациона.
Согласно научным исследованиям, впервые проведенным выдающимся ученым - профессором И.И. Мечниковым, выясняется, что молочнокислые микроорганизмы способны выполнять не только функцию питания. В нашем организме, они способны выполнять множество имуннозащитных и других вспомогательных функций, обеспечивающих человеку не только здоровое состояние, но и хорошее самочувствие.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «О пользе молочных продуктов».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.koumiss.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1593

Комментировать



Разное

Об этой записи

Сообщение опубликовано 07.04.2009 12:28. Автор — Теану Рами.

Предыдущая запись — Творог

Следующая запись — Чем полезны кисломолочные продукты.

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.



Рейтинг@Mail.ru

Rambler's Top100