Замечательная новость - в Пензенской области будут производить лосиное молоко, возможно, оно даже будет продаваться в фасованном виде.Первая в Пензенской области (однако, не первая в России) лесная ферма будет открыта в небольшом городке Заречном. В настоящее время уже практически завершены все работы по обустройству новой лосиной фермы. На этом предприятии планируют производить и расфасовывать лосиное молоко, которое, как мы знаем, является ценным лечебным продуктом и по своей питательной ценности и составу может сравниться разве что с дельфиньим молоком.
Ранее подобные предприятия считались, да и, по сути, были нерентабельными. Однако, по заверению организаторов производства, оно должно довольно быстро окупить вложения. Отечественные бизнесмены и иностранные инвесторы уверены в финансовом успехе предприятия, рассчитывая как на местный сбыт, так и на экспорт.
В настоящее время разрабатывается бренд. Определённую заинтересованность проявляют европейские и американские компании, торгующие целебными продуктами. С некоторыми из них есть предварительные договорённости.
Разрабатываемая идея хороша, но не оригинальна, подобные попытки уже предпринимались в СССР и Скандинавии. Сейчас из старых лосиных ферм в России нормально работает только одна в костромской области.
Комментировать