
Производители полагают, что такая мера, как понижение потребительских цен на популярные недорогие марки сыров, в свою очередь, обусловит снижение стоимости сырого молока, как исходного продукта. Об этой приятной новости сообщил в интервью Владимир Лабинов, исполнительный директор Молочного союза России.
Эксперты отмечают, что минимальные цены на сыр выросли со 120 до 180 руб. за кг и, кроме того, по данным ритейлеров, резко снизилось количество наименований недорогих сыров до 3-х сортов против привычных пяти-семи. Предполагается, что дефицит дешевых сортов сыра будет преодолен в ближайшие несколько недель, а цены на излюбленные россиянами марки опустятся примерно до 150 руб. за кг, утверждает господин Лабинов.
Он, однако, подчеркивает, что это произойдет это не раньше, чем производители молока снизят цены на свой продукт до 11 руб. за литр соответственно. В настоящее время средняя по России цена за 1 литр молока составляет 12 руб. 20 коп, однако предполагается, что в связи с сезонными изменениями эта цена должна быть естественным образом снижена.
Комментировать